基隆從早上開始，重口味的基隆人，早餐就是要搭乾麵、蔥油餅和餛飩湯這類的美食，有許多家知名的蔥油餅店，有些朋友還有記憶的應該就是已歇業義二路上的知味園。各家做法略有不同，基本上都是先煎了後再用烤爐烘烤，而 周家 （蔥油餅/豆漿店）大把大把的青蔥料多，吃起來很香、酥脆不油膩的作法，贏得了很多人的喜愛。
除了蔥油餅，絕對不能錯過他的餛飩湯，比許多餛飩店都還要飽滿的令人銷魂呀，大顆又扎實，薄薄的皮輕輕一咬就是鮮甜的餛飩肉。每次小編來，大概都是一個蔥油餅、一個蔥油蛋餅加一碗超滿足的餛飩湯，也就KO了一個完美的早晨！週末來周家絕對要抱著排隊的心理準備，男老闆個性比較急也會容易感到緊張一點，就放輕鬆好好享受美食吧。
地址：中正區信二路309號
營業時間：早上4:30-12:30 (週一公休)
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