半夜三點,穿越過冷清的港邊公路,尋覓耳聞已久的鮮魚湯。外地的朋友說你走錯了吧?這麼黑暗荒涼的地方怎麼可能會有小吃攤?一路到了仙洞國小旁,閃閃霓虹燈和排隊長龍讓他們瞠目結舌,何能如此熱鬧滾滾?
海鮮是最親近基隆的食材,位於仙洞地區的俞家清魚湯,因基隆港西岸碼頭的興盛而起,原先主要服務港邊的碼頭工人,曾經的貨船群及工人多已消失,這家店卻仍然在這,現在主力換為半夜也可以不睡覺的年輕學生群,成為他們的隱藏版深夜食堂。
清魚湯一碗30元,大塊旗魚肉是毫不客氣的給,魚湯白澈甘甜、表面浮著一層薄薄的油脂,參著幾許薑絲和青蔥,喝完全身都暖了起來。若是怕凌晨一點半開門前會先睡著,可以先至市區巷弄的居酒屋小酌,若喝完清魚湯還不夠力,可再去崁仔頂魚市體驗夜半活力滿滿的漁市拍賣文化 繼續走嘗周邊的熱鬧消夜場。
電話:0933 934 971
地址:基隆市中山區仁安街131號
營業時間:1:30~賣完為止,週一休
FB:正統【俞家】清魚湯
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