【基隆美食】青草巷中的阿華炒麵與青草茶

很多人來基隆就是為了拜訪有名的廟口夜市,除了享受美味的小吃,周邊也有很多有趣的景點可以拜訪,走進奠濟宮從其側門就可以直達其身後的青草巷,這裡也是知名的阿華炒麵所在地。小小的巷弄中隱含了歷史的足跡與基隆隱藏版美食,也是台灣傳統的藥草聚集之處,炎熱的夏天適合來杯清涼的青草茶。

青草巷,就在廟口延伸出來的巷弄,原先基隆城市發展是依著廟宇開始,這裡聚集開墾基隆的福建漳州移民因為頻繁的流行疾病又沒有足夠中醫,因此依賴傳統的草藥療法,極盛時期曾經有十二家之多,目前因為使用草藥的人逐漸減少只剩下三間。

走出廟口,走近這幾間僅存的百年草藥店,像是一個迷你型植物園,滿溢的綠意而寫著更多古樸的智慧,鋁盒子上用紅紙寫著從未見過的名字:觀音串、金腰帶、雙面刺、水丁香、白龍船,每個名字背後似乎都有更多的故事。

在這裡聞著青草香、來杯青草茶。別害羞,自由的和店老闆聊聊台灣傳統的養生之道吧!

Related Post

Follow 雨都漫步 KeeLung for a walk:

我們以在地人的觀點詮釋這裡的景物與記憶,分享關於散步、探險、迷路等等的文化旅行。歡迎在地的你來表達城市故事,來過或未曾來過基隆的你與我們共享這些體驗。

Leave a Reply